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Thermomix es un robot de cocina fiable, duradero e inovador. Descubra toda la tecnología que está detrás del robot de cocina Thermomix. Entenderá porque es el robot de cocina más vendido en España.
Vorwerk es sinónimo de calidad y desdedesde
hace 125 años la empresa ocupa una posición de liderazgo dentro del desarrollo tecnológico en Alemania. Thermomix es un robot de cocina es fiable, duradero e innovador. Además de por su funcionalidad y potencia acreditada, la Thermomix también convence por su diseño, por el que ha recibido diversos premios y galardones.
Vaso
El vaso especial de la Thermomix está fabricado de acero inoxidable, lo que le da una gran solidez y una larga vida útil. Con una capacidad máxima de 2 litros, permite preparar comidas sanas y equilibradas para toda la familia. El sistema de calentamiento y el sensor de temperatura están integrados en la base del vaso. Gracias a su asa ergonómica, colocarlo sobre la unidad central de la Thermomix resulta muy fácil.
Técnica bien estudiada. El cestillo, en el que pueden cocerse patatas, arroz, etc., se introduce en el vaso en un abrir y cerrar de ojos. Con el gancho de la espátula se puede levantar el cestillo caliente con toda seguridad cuando la comida está lista. Además, la tapa del vaso, o cubilete, también puede utilizarse como un práctico medidor con un nivel de llenado de 100 ml.
Sistema de calentamiento
El sistema de calentamiento del Thermomix permite fijar temperaturas entre 37ºC y 100ºC, según las necesidades. Gracias al sensor de temperatura integrado, se aplica a los distintos ingredientes el calor exacto que requieren. Así, no es necesario que mantengamos la vista puesta sobre nuestro robot multitalento mientras éste cocina o guisa: gracias al juego de cuchillas que va girando de formaforma
continua, se evita que los ingredientes se peguen. Tecnología innovadora que fascina y ahorra tiempo.
- Consumo eléctrico: 1.000 vatios
- Temperatura ajustable entre 37°C y 100°C
- Inicio progresivo para temperaturas a partir de 60°C
- Nivel de calentamiento suave
- Indicación de temperatura y de calor residual
- Protección contra el sobrecalentamiento
Balanza
La balanza integrada es otra de las funciones destacadas de la Thermomix. Pesa progresivamente los ingredientes con el botón de balanza y prepáralos directamente en el vaso. Ahorra tiempo y evita ensuciar utensilios innecesarios. El botón de balanza (denominado de tara, en los libros editados en España) también permite ir pesando los ingredientes a medida que éstos se van añadiendo, por ejemplo durante la elaboración de masas. Así, podemos pesar primero el azúcar y, tras pulsar el botón de tara, continuar pesando la mantequilla, la harina y los demás ingredientes.
Balanza integrada
Rango de medición: 5 – 100 g en intervalos de 5 g, 100 – 2.000 g en intervalos de 10 g (hasta un máximo de 6 kg)
Botón de peso
Motor
Máxima potencia. El motor del Thermomix incorpora los últimos desarrollos de la técnica y ofrece una potencia excepcional. No incluye piezas de desgaste y tampoco requiere mantenimiento. Además, la protección automática del motor evita las sobrecargas. Calidad innovadora con el sello Vorwerk. Las revoluciones del juego de cuchillas pueden ajustarse fácilmente con el selector de velocidades. En función del nivel elegido, se trocearán los ingredientes hasta el grado deseado o se removerán suavemente. Multifuncionalidad práctica en un único ayudante de cocina.
- Motor Vorwerk de reluctancia sin necesidad de mantenimiento
- Potencia nominal de 500 vatios
- Velocidad progresivamente ajustable de 40 a 10.200 revoluciones por minuto (nivel de mezcla suave: 40 revoluciones por minuto)
- Ajuste especial de la velocidad (función alternante) para la preparación de masas
- Giro a la derecha/izquierda
Otras funciones
Al igual que un control de velocidad, escalas integradas y controles de temperatura, la Thermomix también dispone de un temporizador. Esto significa que puedes controlar el tiempo de cocción de los platos de modo que siempre queden perfectos. A través de la pantalla digital podrás ver el tiempo, así como el peso de los ingredientes que hayas pesado.
Con el botón Turbo pondrás el Thermomix a máxima velocidad durante unos segundos y, por ejemplo, podrás triturar los ingredientes para una deliciosa limonada. El botón de amasado te ayuda en la elaboración de masas.
Con el giro a la derecha, el juego de cuchillas corta los ingredientes. Con el giro a la izquierda, pueden removerse ingredientes delicados sin que se trituren. Ideal para preparar sopas con pastas o trozos de verduras o jaleas de frutas.
